佛山專業(yè)快餐店裝修設計
裝修風格要能體現(xiàn)出你的特點：把包子鋪做成西餐廳的風格，就一定賣的好嗎？快餐店為什么喜歡選擇紅、黃這樣的顏色？西餐廳為什么都會選擇金色或者黑色呢？茶飲店為什么都是小清新風格？這里一定是有學問的，所以快餐店的裝修設計一定要考慮自己產(chǎn)品的特點，不能盲目追新求異，也不能過于追求裝修檔次，要懂得入鄉(xiāng)隨俗。一句話：裝修風格要能提現(xiàn)你的品類特點?？觳偷甑念伾x擇，你可能知道，在餐廳正確利用色彩設計之后，除了可以給人們帶來視覺上的差異和藝術(shù)享受外，還能改變餐飲空間的內(nèi)部環(huán)境，達到創(chuàng)造某種氛圍的作用。鑒于衛(wèi)生間的磨損率非常高，所有的材料都應該是堅固耐用切容易保持的。佛山專業(yè)快餐店裝修設計
快餐廳因為客流量非常大，如何能在車來車往的城市中讓人迅速準確的找到自己的快餐廳是一門很大的學問，這其中餐廳的外觀設計非常重要?？觳蛷d一般在外觀上有明顯的標志，一般的連鎖經(jīng)營店都有統(tǒng)一的LOGO，比如像麥當勞、肯德基等這種大型連鎖機構(gòu)，都在外觀上有著特性鮮明的標示，能讓人在快速的車流中一眼看出是經(jīng)營的快餐店?？觳偷暝谕庥^設計上，要用色彩鮮艷的霓虹燈對餐廳名子或表象符合進行巧妙裝扮，在眾多的商家店鋪中能獨樹一幟、鶴立雞群才行?？觳蛷d的設計是以方便快捷為主，這種要求在快餐廳的入口區(qū)就應該充分體現(xiàn)出來，這也是快餐廳與其他桌式用餐不一樣的地方。廣東連鎖快餐店裝修注意事項快餐廳裝修設計通道寬度要保證顧客和服務人員通行方便。
精致風格，隨著現(xiàn)在人們的生活水平的提高，而且大家都追求好品質(zhì)的生活，店面裝修也都開始使用精致的裝飾材料與展示道具，特別是在國際大品牌進入中國市場之后,國外的設計理念也一同進入到了中國市場中,給裝修帶來了一種全新的商業(yè)裝修裝飾理念。因此該風格的小店就深受業(yè)主們的喜歡，在裝修的時候這樣的裝修風格就比較的受歡迎了。在色彩的選擇上，裝修公司一般橘黃色被視為十分大膽的顏色，同時也是活力的標志，是活潑的、讓人振奮的色彩。在使用和色調(diào)上，它是比較花哨的顏色；灰色是黑色和白色的混合色，灰色調(diào)的使用決定于它是白色偏重些還是黑色偏重些，灰色沒有自己的特點，和周圍環(huán)境容易融合，紫色是過度色，其中包涵對立的兩面，因為它是代替主動的紅色與被動的藍色的混合色，紫色表達了內(nèi)部的不平靜和不平衡，它兼有神秘與迷人的特點。
麥當勞裝修一般12000元/平方米，肯德基10000元/平方米，真功夫4000元/平方米，設備全包。如果想裝修成這樣，餐廳有多大的面積，那么就可以直接算出來。按照網(wǎng)絡統(tǒng)計的裝修預算價，快餐店裝修費用預算較低的當然就是真功夫了。一般情況下，快餐店裝修要考慮地理位置和裝修材料的質(zhì)量。而設計師也會按照你的要求做一個預算報價，一般的簡單快餐店裝修，裝修費用也在800元/平米，如果說你檔次要求稍高些的話，預算在1000-1500元左右每平米也差不多了。在裝飾上，快餐店應以素雅、潔凈材料做裝飾，如漆、局部木制、金屬，并用燈具作襯托，有時可適當降低吊頂，可給人以親切感。齊腰位置考慮用些耐磨的材料，如選擇一些木飾、玻璃、鏡子做局部護墻處理，而且能營造出一種清新、優(yōu)雅的氛圍，以增加就餐者的食欲，給人以寬敞感。 如果快餐廳內(nèi)部過于舒適或無法經(jīng)受日常的污損，那么這個設計就是失敗的。
快餐廳裝修設計需兼顧美感和格調(diào)快餐店內(nèi)部的設計與布局既要考慮全局與部分間的和諧、均勻、對稱,又要使設計表現(xiàn)出濃郁的風格情調(diào),讓客人一進快餐店在視覺和感覺上都能強烈地感受到形式美與藝術(shù)美,得到一種享受。根據(jù)店面的平面圖合理地安排各部分的面積,在保證各種功能正常運作的前提下,使營業(yè)面積得到較大的利用。通常在空間分配上,快餐店要分出營業(yè)面積。包括出餐臺、通道等。其中,出餐臺的位置要便于觀察整個快餐店的情況,同時要兼顧安全防范;通道布局要便于發(fā)生緊急情況時進行人員疏散,通道寬度要保證顧客和服務人員通行方便;餐臺之間的距離要根據(jù)快餐店的檔次疏密得當,快餐店檔次高的要相應寬綽,檔次低的可以緊湊一些,以便于客人活動和服務人員操作為標準,切忌為盲目增加座位數(shù)量而使客人感到不舒服;根據(jù)所確定目標客戶的消費情況合理設置包間的數(shù)量,以避免包間營業(yè)率低的狀況。快餐廳裝修設計中為了使餐廳的氣氛更加的和諧溫馨內(nèi)部也要擺放一些裝飾品。肇慶小型快餐店裝修工程
快餐廳就餐區(qū)可能看起來更加現(xiàn)代化，而且照明光線更柔和，使客人不必戴著太陽鏡。佛山專業(yè)快餐店裝修設計
快餐店的空間格局主要包括這幾種：顧客用空間：點餐區(qū)，就餐區(qū)，便利其用餐的空間；管理用空間：服務臺、收銀臺，便利顧客買單結(jié)賬；調(diào)理用空間：如配餐間、主廚房、輔廚房、冷藏間等；公共用空間：排隊區(qū)、走廊、洗手間等。知道了快餐店可以需要預留的空間，下面就要進行各個空間的具體規(guī)劃了。這里就要涉及到建筑學里的有名詞：動線設計。動線設計的理論融入到快餐店的布局規(guī)劃，指的就是客戶、服務員、食物與餐盤在快餐店內(nèi)的移動路線。動線對快餐店來說有多重要？曾經(jīng)我們做個一個案例，在餐廳面積不變的情況下，經(jīng)過重新的布局和規(guī)劃設計，整個快餐店的利用率提升了20%。而且，改變了原有的顧客動線，顧客的就餐體驗也提升了不少。佛山專業(yè)快餐店裝修設計
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